Economia & Negócios / Economia
Vendas de bares e restaurantes caem 4,9% em setembro, aponta pesquisa
Casos de intoxicação por metanol, inflação e endividamento das famílias contribuíram para retração do setor
Luis Gustavo, Da Redação*
As vendas do setor de bares e restaurantes registraram queda de 4,9% em setembro, segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em parceria com a Stone. O resultado interrompe a sequência de estabilidade observada nos meses anteriores e reflete uma combinação de fatores econômicos e sanitários que afetaram diretamente o consumo.
De acordo com o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, o mês foi marcado por uma conjuntura negativa para o setor. Um dos principais motivos para a retração foi o impacto dos casos de intoxicação por bebidas contaminadas com metanol, registrados em diferentes estados e que atingiram principalmente bares e casas noturnas.
Segundo o Ministério da Saúde, o número de casos confirmados de intoxicação por metanol chegou a 46, com 8 mortes e 87 ocorrências ainda em investigação. A repercussão dos casos provocou temor entre consumidores e reduziu a frequência em estabelecimentos noturnos.
Além da crise sanitária, a inflação e o endividamento das famílias também pesaram sobre o desempenho do setor. Em setembro, o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo) acelerou para 0,48%, acumulando alta de 5,17% em 12 meses, o que reduziu o poder de compra da população.
“O aumento de preços e a insegurança em relação à qualidade das bebidas criaram um cenário adverso para os estabelecimentos”, afirmou Solmucci.
O economista e pesquisador da Stone, Guilherme Freitas, destacou que a queda na geração de vagas formais e o alto nível de endividamento limitaram a renda disponível para o consumo. “Esse quadro afeta especialmente os gastos com itens não essenciais, como refeições e bebidas fora de casa”, explicou.
Entre os 24 estados analisados, apenas Maranhão (+2,6%) e Mato Grosso do Sul (+1%) apresentaram crescimento nas vendas em setembro. Já as maiores quedas foram registradas em Roraima (-11,5%), Pará (-9,9%) e nos estados do Rio de Janeiro e Santa Catarina (ambos com -7,6%).
A Abrasel avalia que a recuperação do setor dependerá de maior estabilidade econômica e da retomada da confiança do consumidor nas próximas semanas. *Com informações da CNN.
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